Kochzeit
5 min
Zubereitungszeit
10 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Gegrillte Sucuk

BARIŞSucukEgetürk

Barış Sucuk, Tomate und Paprika treffen auf den Grill – den Rest kennt das Feuer bereits. Ein paar Zutaten, etwas Röstaroma und kein unnötiger Schnickschnack. Genau darin liegt bei manchen Rezepten schließlich die Kunst.

Benötigte Zutaten

Portionen
-+
  • 100 g Egetürk Sucuk
  • 1 stück Domates
  • 1 stück Yeşil Sivri Biber

Zubereitungsschritte

  • 1
    Zutaten vorbereiten
    Zutaten vorbereiten
    Barış Sucuk in Scheiben schneiden und die Tomate halbieren.
  • 2
    Grill vorbereiten
    Grill vorbereiten
    Den Grill auf die passende Grilltemperatur bringen.
  • 3
    Sucuk grillen
    Sucuk grillen
    Die Sucuk-Scheiben auf den Grill legen und von beiden Seiten grillen.
  • 4
    Gemüse grillen
    Gemüse grillen
    Tomate und grüne Paprika auf den Grill geben und grillen, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
  • 5
    Servieren
    Servieren
    Sucuk, Tomate und Paprika zusammen heiß servieren.

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Häufig gestellte Fragen