Kochzeit
10 min
Zubereitungszeit
15 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Rote Paprika mit Pastırma und Frischkäse

BAHARPastirmaEgetürk

Ein leichter Snack aus roten Paprikahälften, gefüllt mit cremigem Frischkäse und umwickelt mit Egetürk Bahar Pastırma. Eine feine Kombination aus würzigem Aroma und zarter Textur.

Benötigte Zutaten

Portionen
-+
  • 2 scheiben Egetürk Pastirma
  • 1 Kırmızı sivri biber
  • 50 gr Krem peynir
  • 1 EL Zeytin Yağı
  • 1 zweig Yeşil Soğan
  • 1 zweig Maydanoz

Zubereitungsschritte

  • 1
    Vorbereitung
    Vorbereitung
    Paprika waschen, längs halbieren und entkernen.
  • 2
    Füllen
    Füllen
    Jede Hälfte mit Frischkäse befüllen.
  • 3
    Wickeln
    Wickeln
    Jede Paprikahälfte mit einer Scheibe Bahar Pastırma umwickeln.
  • 4
    Backen
    Backen
    Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 10 Minuten backen.
  • 5
    Servieren
    Servieren
    Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.

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Häufig gestellte Fragen