Kochzeit
30 min
Zubereitungszeit
20 min
Schwierigkeitsgrad
Mittel

Pastirma Auberginen Röllchen

BAHARPastirmaEgetürk

Mit Pastirma umwickelte Auberginen sind eine wahre Delikatesse der türkischen Küche, die die vielfältigen Aromen des Orients vereint. Zarte Auberginenscheiben, gefüllt mit der einzigartigen Würze von Egetürk Bahar Pastirma, sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis bei jedem Bissen. Dieses elegante Rezept, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt, ist der perfekte Hingucker für jedes Dinner und wird Ihre Gäste begeistern. Einfach zuzubereiten und trotzdem sättigend, wird es garantiert zu einem neuen Favoriten auf Ihrem Familientisch. Lassen Sie uns gemeinsam dieses köstliche Rezept entdecken!

BAHAR DİLİM SIĞIR PASTIRMA


Unsere Hauptzutat

Benötigte Zutaten

Portionen
-+
  • 0.16666666666667 Packung Egetürk Pastirma
  • 0.66666666666667 Auberginen
  • 0.5 Grüne Paprika
  • 1.6666666666667 Schwarze Oliven
  • 0.16666666666667 TL Öl
  • 0.16666666666667 TL Salz
  • 0.16666666666667 TL Pfeffer
  • 2.5 Spieße

Utensilien

Zur Marktsuche

Zubereitungsschritte

  • 1
    Vorbereitung der Auberginen:
    Vorbereitung der Auberginen:
    Die Auberginen in dünne Streifen schneiden und in Salzwasser einweichen.
  • 2
    Zubereitung:
    Zubereitung:
    Die getrockneten Auberginen zu einer Rolle formen. Mit Pastirma umwickeln und mit einem Zahnstocher befestigen. Schwarze Oliven auf die Zahnstocher stecken.
  • 3
    Backen und Servieren:
    Backen und Servieren:
    Die Röllchen auf ein gefettetes Blech legen, grüne Spitzpaprika an den hinzufügen und in den vorgeheizten Ofen schieben. Nach dem Backen auf eine Servierplatte legen und heiß servieren. Guten Appetit!

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