Cooking time
30 min
Zubereitungszeit
20 min
Schwierigkeitsgrad
Mittel

Kürbis-Lasagne mit Salam

DERYASalamEgetürk

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine besondere Lasagne ausprobieren möchten! Die süße Textur des Kürbisses kombiniert mit dem aromatischen Geschmack der Derya Geflügelsalami und der cremigen Konsistenz des geschmolzenen Käses bietet eine leichte, aber dennoch sättigende Alternative. Mit frischem Spinat und Kirschtomaten bringt dieses Gericht nicht nur Geschmack, sondern auch eine visuelle Bereicherung auf Ihren Tisch!

DERYA DİLİM HİNDİ SALAM


Unsere Hauptzutat

Benötigte Zutaten

Portionen
-+
  • 2 Scheiben Egetürk Salam parça
  • 0.25 Tasse Cocktailtomaten
  • 0.375 Tasse Geriebener Kaşar Käse
  • 0.25 EL Olivenöl
  • 0.25 TL Chiliflocken
Weiterhin brauchst du:
  • 75 g Kürbis
  • 0.25 bund Spinat
  • salt, pfeffer
Für die Béchamelsauce:
  • 0.5 EL Butter
  • 0.5 EL Mehl
  • 0.625 Tassen Milch
  • 0.25 TL Salt
  • 0.25 TL Pfeffer

Utensilien

  • Lasagneform
  • Kohtopf
Zur Marktsuche

Zubereitungsschritte

  • 1
    Die Béchamelsauce zubereiten:
    Die Béchamelsauce zubereiten:
    Schmelzen Sie die Butter in einem Topf und fügen Sie das Mehl hinzu. Rühren Sie, bis das Mehl leicht duftet. Gießen Sie langsam die Milch hinzu und rühren Sie kontinuierlich, bis die Sauce eindickt. Mit Salz und Pfeffer würzen und vom Herd nehmen.
  • 2
    Das Gemüse vorbereiten:
    Das Gemüse vorbereiten:
    Schneiden oder raspeln Sie den Kürbis in dünne Scheiben. Waschen und trocknen Sie den frischen Spinat. Halbieren Sie die Kirschtomaten.
  • 3
    Die Schichten der Lasagne aufbauen:
    Die Schichten der Lasagne aufbauen:
    Verteilen Sie etwas Béchamelsauce auf dem Boden der Lasagneform. Legen Sie eine Schicht Kürbisscheiben darauf. Fügen Sie dann Spinatblätter, Kirschtomaten und Derya Geflügelsalami hinzu. Geben Sie etwas Béchamelsauce darüber und streuen Sie geriebenen Käse darauf.
  • 4
    Die Schichten wiederholen:
    Die Schichten wiederholen:
    Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die oberste Schicht sollte aus Kürbisscheiben und Salam bestehen, bedeckt mit Béchamelsauce und geriebenem Käse.
  • 5
    Backen und Servieren:
    Backen und Servieren:
    Backen Sie die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 30 Minuten lang, bis die Oberfläche goldbraun ist und der Kürbis weich ist. Lassen Sie die Lasagne 5–10 Minuten ruhen und schneiden Sie sie in Portionen. Heiß servieren.

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Häufig gestellte Fragen