Kochzeit
10 min
Zubereitungszeit
5 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Sucuk im Brot

EGEMENSucukEgetürk

Egemen Parmak Sucuk kommt vom Grill, Tomate und Paprika direkt hinterher und alles wandert geradewegs ins Somun-Brot. Ein Kochdiplom ist dafür offensichtlich nicht erforderlich – beim ersten Bissen dürfte das allerdings niemanden mehr interessieren.

Benötigte Zutaten

Portionen
-+
  • 100 g Egetürk Sucuk
  • 1 stück Tam buğday ekmeği
  • 1 stück Domates
  • 1 stück Yeşil Sivri Biber

Zubereitungsschritte

  • 1
    Zutaten vorbereiten
    Zutaten vorbereiten
    Die Tomate halbieren und das Somun-Brot aufschneiden.
  • 2
    Grill vorbereiten
    Grill vorbereiten
    Den Grill auf die passende Grilltemperatur bringen.
  • 3
    Sucuk grillen
    Sucuk grillen
    Egemen Parmak Sucuk auf den Grill legen und unter mehrmaligem Wenden von allen Seiten grillen.
  • 4
    Gemüse grillen
    Gemüse grillen
    Tomate und grüne Paprika grillen, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
  • 5
    Brot füllen
    Brot füllen
    Gegrillte Sucuk, Tomate und Paprika in das Brot geben.
  • 6
    Servieren
    Servieren
    Das Sucuk-Brot heiß servieren.

faq

Häufig gestellte Fragen