Pişirme süresi
15 min
Hazırlanma Süresi
40 min
Zorluk Derecesi
Orta

Sosisli Kumpir

AVCISosisEgetürk

Egetürk Avcı Sosis ile hazırlanan bu lezzetli kumpir, klasik sokak lezzetinin modern bir yorumu! Fırınlanmış patatesin sıcak dokusuyla buluşan mısır, siyah zeytin ve kremamsı yoğurt sosu, Avcı Sosis’in eşsiz tadıyla birleşiyor. Pratik ve doyurucu bir tarif arıyorsanız, bu kumpir tam size göre!

Gerekli Malzemeler

Porsiyon
-+
  • 0.5 kutu Egetürk Sosis
  • 1 büyük Patates
  • 0.15 Su bardağı Siyah Zeytin
  • 0.25 Su bardağı Rendelenmiş Kaşar
  • 1.5 YK Yoğurt
  • 0.5 Dal Maydanoz
  • 0.5 YK Mayonez
  • 0.25 SB Mısır
  • 0.5 ÇK Karabiber
  • 0.5 ÇK Tuz

Mutfak Eşyaları

Hazırlama Aşamaları

  • 1
    Patateslerin Hazırlığı:
    Patateslerin Hazırlığı:
    Fırını 200°C’ye ısıtın. Patatesleri güzelce yıkayın, kurulayın ve kabuklu halde fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 1 saat boyunca, patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • 2
    Sosislerin Hazırlığı:
    Sosislerin Hazırlığı:
    Egetürk Avcı Sosislerini dilimleyin. Orta ateşte bir tavada hafifçe kızartarak sosislere ekstra lezzet kazandırın.
  • 3
    Kumpirin Doldurulması:
    Kumpirin Doldurulması:
    Fırından çıkan patateslerin ortasını dikkatlice kesin ve bir kaşık yardımıyla içini hafifçe ezin. Rendelenmiş kaşar peyniriyle karıştırarak erimesini sağlayın. Daha sonra sırasıyla mısır, siyah zeytin ve kızarmış Avcı Sosisleri patatesin içine doldurun.
  • 4
    Sos ve Süsleme:
    Sos ve Süsleme:
    Yoğurt ve mayonezi bir kasede karıştırarak kumpirin üzerine gezdirin. İnce kıyılmış maydanozla süsleyerek sıcak servis edin. Afiyet Olsun!

SSS

Sıkça sorulan sorular