Dinlenme zamanı
15 min
Hazırlanma Süresi
10 min
Zorluk Derecesi
Orta

Sucuklu Menemen

BARIŞSucukEgetürk

Domates ve yumurtanın ağırlıklı olarak kullanıldığı bu lezzet, neredeyse Türkiye’nin her köşesinde karşımıza çıkıyor. Hafifliği ve muhteşem tadıyla her öğünde keyifle tüketilebiliyor. Bu sevilen Türk klasiğini sizin için Egetürk Sucuk ile hazırladık. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Porsiyon
-+
  • 100 g Egetürk Sucuk
  • 4 Kokteyl Domatesi
  • 1 Yeşil Sivri Biber
  • 2 Yumurta
  • 1 YK Yağ
  • 1 ÇK Tuz
  • 1 ÇK Karabiber

Mutfak Eşyaları

Hazırlama Aşamaları

  • 1
    Doğrama
    Doğrama
    Domatesleri küp küp doğrayın, biberleri dilimleyin.
  • 2
    Kızartma
    Kızartma
    Sucuk ve biber dilimlerini tavada kızartın domatesleri ekleyin en az 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
  • 3
    Yumurta Ekleme
    Yumurta Ekleme
    Yumurtaları teker teker menemenin üzerine kırın ve birkaç dakika daha pişirin.
  • 4
    Sunum
    Sunum
    Tuz ve karabiber ekleyin. Üzerini yeşillik ile süsleyebilirsiniz.

SSS

Sıkça sorulan sorular