Kochzeit
25 min
Zubereitungszeit
20 min
Schwierigkeitsgrad
Mittel

Sucuk-Tortilla-Röllchen aus dem Ofen

BARIŞSucukEgetürk

Tortilla-Röllchen mit Sultan Sucuk, geschmolzenem Käse und Tomatensauce – einfach vorbereitet und im Ofen goldbraun gebacken.

Benötigte Zutaten

Portionen
-+
  • 50 g Egetürk Sucuk
  • 1 stück Wrap-Brot(e)
  • 0.25 Tasse Geriebener Kaşar Käse
  • 0.25 Tasse Mozzarella
  • 0.25 Tasse Passierte Tomaten
  • 0.5 EL Olivenöl
  • 0.25 TL Salz
  • 0.25 TL Pfeffer
  • 0.25 bund Petersilie

Zubereitungsschritte

  • 1
    Sucuk anbraten
    Sucuk anbraten
    Sultan Sucuk-Scheiben in Olivenöl leicht anbraten.
  • 2
    Tortilla vorbereiten
    Tortilla vorbereiten
    Tortilla-Wraps auf die Arbeitsfläche legen und mit Tomatensauce bestreichen.
  • 3
    Käse hinzufügen
    Käse hinzufügen
    Mit geriebenem Käse und Mozzarella bestreuen.
  • 4
    Sucuk belegen
    Sucuk belegen
    Die Sucuk-Scheiben darauf verteilen.
  • 5
    Aufrollen
    Aufrollen
    Tortilla aufrollen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
  • 6
    Backen
    Backen
    Stücke in eine Auflaufform setzen, restlichen Käse darüber geben und bei 180°C ca. 20–25 Minuten backen.
  • 7
    Servieren
    Servieren
    Mit Petersilie bestreuen und warm servieren.

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Häufig gestellte Fragen