Pişirme süresi
20 min
Hazırlanma Süresi
20 min
Zorluk Derecesi
Kolay

Yufkalı Salamlı Pizza

SARAY SEFASISalamEgetürk

Egetürk Saray Sefası Salam ile hazırlanan bu pizza börek, kat kat yufka ve lezzetli malzemelerin birleşimiyle sofralarınıza kolayca sıcak bir dokunuş getiriyor. Yufka parçalarının hafif sosla yumuşatılarak hazırlanması ve peynirle zenginleştirilmesi sayesinde kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde ideal bir seçenek!

Gerekli Malzemeler

Porsiyon
-+
  • 37.5 g Egetürk Salam parça
  • 0.25 SB Rendelenmiş Kaşar
  • 0.5 Adet Domates
  • 0.25 Adet Yeşil Biber
  • 37.5 ml Yağ
  • 0.5 Adet Yumurta
  • 1 Yufka
  • 0.25 SB Süt
  • 0.25 ÇK Tuz
  • 0.25 ÇK Pul Biber

Mutfak Eşyaları

Hazırlama Aşamaları

  • 1
    Sosun Hazırlığı:
    Sosun Hazırlığı:
    Bir kasede süt, sıvı yağ ve yumurtaları karıştırarak homojen bir sos hazırlayın. Tuz ve pul biber ekleyerek tatlandırın.
  • 2
    Yufkaların Parçalanması:
    Yufkaların Parçalanması:
    Yufkaları elinizle küçük parçalara ayırın. Her bir parçayı sosun içine batırarak hafifçe yumuşatın.
  • 3
    Tabanın Hazırlanması:
    Tabanın Hazırlanması:
    Fırına dayanıklı bir kabın altına yağlı kağıt serin. Bir kat yufka parçalarını sosla ıslatılmış şekilde tabana yayın.
  • 4
    Malzemelerin Eklenmesi:
    Malzemelerin Eklenmesi:
    Yufka tabanının üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin bir kısmını serpin. Ardından doğranmış Saray Sefası Salam, domates ve yeşil biber parçalarını eşit şekilde yerleştirin. En üste kalan peyniri ekleyin.
  • 5
    Pişirme ve Servis
    Pişirme ve Servis
    Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkan böreği dilimleyerek sıcak olarak servis edin. Yanında yoğurt veya salata ile mükemmel bir uyum sağlayacaktır.

SSS

Sıkça sorulan sorular