Pişirme süresi
60 min
Hazırlanma Süresi
15 min
Zorluk Derecesi
Orta

Salamlı Tuzlu Kek

ELİFSalamEgetürk

Hem doyurucu, hem tatlı kıvamında bir sunum hazırlamak isteyenler icin tuzlu kekimiz iyi bir seçim olacaktır. Çay saatlerinin favorisi olan bu kekin farklı versiyonlari mevcuttur, en yaygını sebzeli ve patatesli olanıdır. Bu özel keki sizin için Egetürk Fıstıklı Salamımız ile hazırladık. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Porsiyon
-+
  • 18.75 g Egetürk Salam parça
  • 0.5 Yumurta
  • 12.5 g Rendelenmiş Kaşar peyniri
  • 1.25 Siyah Zeytin
  • 0.625 Yeşil Zeytin
  • 12.5 ml Zeytin Yağı
  • 25 g Yoğurt
Ayrıca şunlara ihtiyacınız var:
Hamur için:
  • 0.125 paket Kabartma Tozu
  • 18.75 g Un
  • Tuz, Karabiber

Mutfak Eşyaları

  • Fırın kalıbı
  • Fırın teli

Hazırlama Aşamaları

  • 1
    Malzemelerin hazırlığı:
    Malzemelerin hazırlığı:
    Fırını önceden 150 derece alt üst ayarda ısıtın. Egetürk Salam’ı küçük küpler halinde kesin. Zeytinleri ikiye bölün ve ardından şeritler halinde kesin.
  • 2
    Kek hamurunun hazırlığı:
    Kek hamurunun hazırlığı:
    Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını geniş bir kapta karıştırın. Un ve kabartma tozunu ilave edin. Salam, zeytin ve peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • 3
    Kalıbı hazırlayın:
    Kalıbı hazırlayın:
    Fırın kalıbını tereyağı ile yağlayın, kalıbın tabanını pişirme kağıdı ile kaplayın ve karışımı kalıba dökün. Gerekirse bir spatula ile düzeltin.
  • 4
    Pişirme ve servis:
    Pişirme ve servis:
    Keki önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin, ardından sıcaklığı 210 dereceye yükseltin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Afiyet olsun!

SSS

Sıkça sorulan sorular