Pişirme süresi
20 min
Hazırlanma Süresi
15 min
Zorluk Derecesi
Kolay

Pastırmalı Patates Sarma

BAHARPastirmaEgetürk

Bahar Pastırmalı Patates Sarma, haşlanmış patatesin yumuşak dokusunu ve Bahar Pastırmanın yoğun aromatik lezzetini bir araya getirir. Hafif sosla tamamlanan bu tarif, hem zarif hem de doyurucu bir seçenektir.

Gerekli Malzemeler

Porsiyon
-+
  • 37.5 g Egetürk Pastirma
  • 2 Patates
  • 0.25 YK Zeytin Yağı
  • 0.25 TK Tuz
  • 0.25 ÇK Karabiber
  • 0.5 YK Yoğurt
  • 0.25 TK Hardal
  • 0.25 TK Limon Suyu
  • 0.25 Marul

Hazırlama Aşamaları

  • 1
    Patateslerin Hazırlığı
    Patateslerin Hazırlığı
    Küçük patatesler kabuklarıyla birlikte haşlanır. Ardından soyulup soğumaya bırakılır.
  • 2
    Pastırmaların Hazırlığı
    Pastırmaların Hazırlığı
    Bahar Pastırma dilimleri düz bir zemine serilir.
  • 3
    Sarmaların Oluşturulması
    Sarmaların Oluşturulması
    Her pastırma diliminin içine bir haşlanmış patates yerleştirilir ve dikkatlice sarılır.
  • 4
    Sosun Hazırlığı
    Sosun Hazırlığı
    Bir kasede yoğurt, hardal, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı karıştırılır.
  • 5
    Servis
    Servis
    Marul yapraklarının üzerine pastırmalı patates sarmaları dizilir ve sos gezdirilerek servis edilir.

SSS

Sıkça sorulan sorular