Pişirme süresi
10 min
Hazırlanma Süresi
10 min
Zorluk Derecesi
Kolay

Spinat-Eierpfanne mit Pastırma

BAHARPastirmaEgetürk

Ispanaklı Pastırmalı Yumurta, taze ıspanak ve çıtır pastırmanın mükemmel uyumunu yumurtayla birleştirir. Kısa sürede hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de pratik bir kahvaltı alternatifi sunar.

Gerekli Malzemeler

Porsiyon
-+
  • 25 g Egetürk Pastirma
  • 75 g Krem peynir
  • 1 Yumurta
  • 0.5 YK Zeytin Yağı
  • 0.25 ÇK Pul Biber
  • 0.25 ÇK Tuz
  • 0.25 ÇK Karabiber

Hazırlama Aşamaları

  • 1
    Hazırlık
    Hazırlık
    Ispanaklar yıkanır ve iri parçalar halinde doğranır. Tavada zeytinyağıyla kısa süre sotelenir.
  • 2
    Ekleme
    Ekleme
    Ispanakların üzerine yumurtalar dikkatlice kırılır. Küçük parçalara ayrılan pastırmalar yumurtaların ve ıspanakların üzerine serpiştirilir.
  • 3
    Pişirme
    Pişirme
    Kısık ateşte yumurtalar istenen kıvama gelene kadar pişirilir.
  • 4
    Servis
    Servis
    Üzerine tuz, karabiber ve pul biber eklenerek sıcak servis edilir.

SSS

Sıkça sorulan sorular