Pişirme süresi
30 min
Hazırlanma Süresi
15 min
Zorluk Derecesi
Orta

Salamlı Ispanaklı patates graten

DİLİM SARAY SEFASISalamEgetürk

Saray Sefası ile Patatesli Ispanak Graten, dilim salamın yumuşak lezzetini ıspanak ve patatesin dengesiyle buluşturur. Katmanlı yapısı ve kremalı dokusuyla fırından çıktığında sıcak servis edilen doyurucu bir ana yemektir.

Gerekli Malzemeler

Porsiyon
-+
  • 2 dilim Egetürk Dilim Salam
  • 150 g Patates
  • 62.5 g Ispanak
  • 50 ml Krema
  • 25 g Rendelenmiş Kaşar peyniri
  • 0.25 YK Tereyağı
  • 0.25 TK Karabiber
  • 0.25 Muskat

Hazırlama Aşamaları

  • 1
    Patateslerin Hazırlığı
    Patateslerin Hazırlığı
    Patatesleri soyup ince dilimler halinde kesin. Hafif tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın ve süzün.
  • 2
    Ispanakların Hazırlığı
    Ispanakların Hazırlığı
    Ispanakları tereyağında kısa süre soteleyin, suyunu salmadan ocaktan alın.
  • 3
    Katmanların Oluşturulması
    Katmanların Oluşturulması
    Fırın kabına önce patatesleri yerleştirin, ardından ıspanakları ekleyin. Üzerine Saray Sefası dilim salamları dizin.
  • 4
    Sosun Eklenmesi
    Sosun Eklenmesi
    Kremayı tuz, karabiber ve az miktarda muskatla karıştırın. Karışımı salamların üzerine dökün ve rendelenmiş kaşar peyniriyle kaplayın.
  • 5
    Fırınlama ve Servis
    Fırınlama ve Servis
    Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20 dakika, üzeri altın rengi olana kadar pişirin. Fırından çıkarıp sıcak servis edin.

SSS

Sıkça sorulan sorular